Antioksidan adalah senyawa yang membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas. Stres oksidatif yang tinggi dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga makanan dengan antioksidan sangat penting untuk mendukung kesehatan.
Makanan kaya antioksidan meliputi buah beri (blueberry, raspberry, blackberry), cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi, kacang-kacangan, dan teh hijau. Mengonsumsi makanan ini secara rutin dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan mengurangi risiko peradangan.
Anda juga dapat menambahkan sayuran warna-warni seperti wortel, bayam, dan tomat ke dalam diet harian untuk meningkatkan asupan antioksidan secara alami. Semakin beragam warna makanan Anda, semakin banyak nutrisi dan manfaat yang didapatkan.